2020年7月19日 星期日

丟給自己的問題

佛陀成道時,是在想甚麼? 他看了這麼多無常,生老病死之苦,是不是在想"宇宙的真相是甚麼?"

這幾年來,我在這娑婆世界,也反覆思考三個切身的問題: "我是誰?","我要甚麼?","我感覺如何?"。

我常常用這三個問題,來思考別的問題,也發現其中的相關性。

晚上跟女兒談到最近研讀的"正面教養"一書,被她打槍:"我們都這麼大了,你還研究這個做甚麼?",接下來命中要害:"你到底要甚麼?"

她認為,天下沒有完美的父母,父母"把自己照顧好",就可以照顧好子女。也就是在養育子女時,父母會失去平衡,應該先照顧好自己的(馬斯洛)需求層次,自然就可以以自己獨特的方式照顧子女。她不認為有標準的方法,因為沒有標準的父母或子女,一切都是獨特的。

她的想法有待審慎思考,我基本同意很多問題都是"自淨其意",要從自己的覺察開始解決。但是"我到底要甚麼?" 讓我想到我的感覺,我對子女的成長覺得遺憾? 後悔? 虧欠?  又想到我"希望是甚麼樣的父母",但現實中有差距。

回到當下,那些都是過去了。過去的記憶,或真實或虛妄,都如夢一般逝去。當下,我的感覺積極樂觀,想要學習,想要討論,也就是"自我成長,兼善他人",因為,我是一個知識的學習與傳遞者。凡是習得的知識,如飲食,工作,溝通,親子,。。我都想傳遞出去; 為什麼? 我到底要甚麼?

感覺,促成我的選擇與行動,這三個問題,會一直循環地反問我自己。也許有天,直到我感覺寧靜,再無所要,而接受我是如是。我會說: "Yes, I AM"。


2020年7月16日 星期四

快樂是一個目標? 還是狀態?

不必快樂,也是一種幸福。
讀書最大的挑戰,是摘要,一種以簡馭繁的重點與心得,可以再三玩味。

快樂產業來自於需求的不滿足。
回歸到馬斯洛的需求層面,每個人的需求不同,快樂或不快樂的點也不同。

物質充裕的人也許缺乏人際的關懷與認同價值。
人際圓融的人卻因平等或差異的不被接受而損及自尊。
一切外在圓滿的人,也許靈性仍在呼喚。

當快樂成為產業,公式,產品,標籤,比較,甚至變成壓力,那時,寧可不快樂來得輕鬆。畢竟,快樂不是唯一,寧靜,悲傷,甚至憤怒,都有它的必要與價值。

說到底,接受自己。了解自己的需求,再以勇氣去滿足自己需求。


日常的相處

金童玉女轉頭空!

有一個格言:思想產生言語,言語產生行為,行為變成習慣,習慣塑造個性,而個性決定命運。

年輕的時候,吸引力在外在,外表,體態,皮膚,眼睛,秀髮,或才能,魅力,學識,多金,權勢。

而日復一日,夫妻彼此感受到的是言語與行為,冰冷?倨傲?攻擊?或溫暖,貼心,謙和。投機,或並無交集? 經年累月,個性相投的還是相合。個性不合的就成了陌路。

思想與其表現的言語及行為,就是內在美。在這個網紅的社會,外表,名車,可以都是假的。反之,40歲後,內在的美,會重塑一個人的外在質感。

年輕一代,閉上眼,不論巨星豪門,體會一下彼此的內在:言語,行為與其思想,習慣與個性,那才是相處的點滴滋味。


正確的飲食 (尤其是素食,不可過量)

許多同學問我如何變瘦,其實我最感謝冠州給我的信心,同時我也謹守營養學的紀律。我25年前開始吃素,同時也種下肥胖與糖尿病的因,因為飲食內容與順序不對,我經常覺得餓,結果吃的越多,造成我血糖高低震盪,又吃的過量。 飲食正確非常重要,尤其吃素,有正確的吃法。以下知識與您分享。

兩年前學了六堂營養學,關於油脂,蛋白質,維生素A(油融性), B群, C 與鈣 (皆水融性)。願分享一二。

三大迷思,一。蛋黃不好?蛋的蛋白質比肉還好,蛋黃是卵磷脂,對嬰兒腦部發育,孕婦都極為重要。

二。油脂不好?初榨橄欖油,苦茶油,亞麻籽油都是很好的不飽和脂肪酸,對我們的皮膚,腺體,腸道都非常重要。

三。牛奶不好?牛奶的鈣是豆漿的十倍。孕婦若不喝牛奶,缺鈣則不能放鬆肌肉與情緒。

我們食用熱量太多,營養卻不足。因之肥胖疾病。三大缺乏依序為維他命A,B,鈣。進食順序為青菜(需油萃A),蛋白質(豆蛋奶,重食,消化慢),最後才熱量(輕食易消化易餓),慢慢吃,則熱量可以減少,血糖不會震盪。

蛋白質食用量普遍太少,胎兒,或免疫都發育不全。

維他命A,在黃綠紅等深色蔬菜,要油炒。

維他命B群在糙米,全穀類。

維他命C 在酸的水果,如芭樂,檸檬,橘子,奇異果等。西瓜,蓮霧,水梨不多。

鈣以黑芝麻粉最多,而後牛奶。

我們總在食物,藥物,毒物中徘徊取捨。

吃的順序最重要,青菜,蛋白質,最後,減量的澱粉(飯麵地瓜或南瓜)。

這是實踐過的知識。